Den goda maten
Dagens lunch på Lilla k´s 135 kr
11:00-15.00
2 varmrätter, salladsbord, frukt, surdegsbröd och smör samt kaffe/te
Lunch v. 41
Måndag:
– Helbakad kotlettrad, skysås, syrad rödkål & potatisgratäng
– Bönbiffar med spiskummin & citron, mangosalsa & kokosris
Tisdag:
– Krämig kycklinggryta med gulcurry, paprika, purjolök, syltlök & basmatiris
– Bönbiffar med spiskummin & citron, mangosalsa & kokosris
Onsdag:
– Persiljejärpar med stekt lök, trattkantarellsås, pressgurka, rårörda lingon & rostad potatis
– Rödbetsrisotto med bakad kål & bönsallad med citron & persilja
Torsdag:
– Porchetta med citron, fänkålsfrön, spenat, salvia, fänkålssallad, rosmarinsky & potatispuré
– Rödbetsrisotto med bakad kål & bönsallad med citron & persilja
Fredag:
– Kyckling chasseur med rödvinssås, rökt sidfäsk, stekt svamp & potatispuré
-Rödbetsrisotto med bakad kål & bönsallad med citron & persilja
Lunch v. 42
Måndag:
– Bakat kycklinglår med stekt grönkål, bacon & krämig risoni med spenat & jalapeño
– Stekt aubergine med chimichurry, bakade rotfrukter, rostade kikärtor & tomatsås
Tisdag:
– Fläsklägg med rotmos, krämig senapssås, bakade morötter & picklade senapsfrön
– Stekt aubergine chimichurry, bakade rotfrukter, rostade kikärtor & tomatsås
Onsdag:
– Baconfyllda färsbiffar med löksky, gröna ärtor, persilja & rostad potatis
– Stekt aubergine med chimichurry, bakade rotfrukter, rostade kikärtor & tomatsås
Torsdag
– Fransk fiskgryta med saffran, fänkål, dill & blåmusslor med aioli & koktpotatis
– Daahl, indisk linsgryta med röd curry, kokosmjölk, bakade rotfrukter & krutonger
Fredag:
– Nattbakad bringa med rödvinssky, picklad rotselleri, srirashamajjo & potatis & palsternackspuré
– Daahl, indisk linsgryta med röd curry, kokosmjölk, bakade rotfrukter & krutonger
Serveras mellan kl 11.00–15.00 Inkl. trädgårdssallad, vinägrett, smör & bröd
Varma rätter på helgen:
– Krämig kräftsoppa med dillskum 165: –
surdegskrutonger, dill & krasse
– Kantarellrisotto med bakad spetskål, friterad jordärtskocka 185:-
picklad rotselleri, örtolja, parmesan & vattenkrasse
– Honungs- & paprika glaserad Pluma med rostad potatis 205:-
dragonmajjo, bakad lök & friterad kapris
– Hjort cannellon gratinerad med prästost 195:-
frästa haricotsverts, picklad fänkål & spenat
KIDS!
– Pannkaka med vår jordgubbssylt & grädde
Liten 2st 65: – Stor 4st 85: –
– Hjort cannelloni gratinerad med prästost 105:-
med tomat & gurka
Alla rätter går att få i barnportion.
Kallt:
– Fransk bondsallad med kallskuren kyckling, potatis, 179.-
romansallad, rödlök, kaprisbär, dijon vinägrett, baconsmul, örtmajjo & krutonger
– Vegetarisk bondsallad med vaxbönor, haricotsverts, potatis 165:- rödlök, kaprisbär, dijonvinägrett, & surdegskrutonger
– Trädgårdskökets räksallad med MSC märkta räkor 179:-
kokt ägg, aioli, sallad, grönsaker, citron, dill & örtolja
Smörgåsar:
Ost & gröntsmörgås med krispsallad & grönsaker 59: –
– Brieost smörgås med vinbärsmarmelad, krispsallad & grönsaker 69: –
– Wrap med rödbetshoummus, saltrostade cashewnötter, hyvlade morötter, böngroddar & spenat 75: –
– Räksmörgås med MSC märkta räkor,
kokt ägg, aioli, örtolja, dill, citron & grönsaker 179: –
– Grillad suredgssmörgås med pulled pork, cheddarost 165:-
lantchips, srirashamajjo & sallad
– Grillad ost- & skinktoast 95:-
med lantchips, gurka & tomat
Fråga oss gärna om innehållet i vår mat
Vi har alltid alternativ på vår meny för er med intoleranser av olika slag. Alla våra smörgåsar går att få på glutenfritt bröd. Kockarna kan svara på frågor rörande innehåll i alla rätter. Flera av rätterna är naturligt fria från gluten, laktos eller är vegetaria
Välkommen till oss på kvällen om ni är 25 personer eller fler. Förbokas på mail eller telefon 073- 079 24 83
Släktkalas, årsmöte eller bröllopsmiddag? Våra buffémenyer går bra att beställa till större grupper och sällskap. Ät hos oss på trädgårdsköket om ni är 25 personer eller fler. Eller beställ catering, minst 20 personer, till en speciell plats (inom Bollnäs Kommun). Förbokas på mail eller telefon 073-079 24 83.
Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder utvalda viner, öl och drinkar i baren. Vi har också ett stort utbud av alkoholfria alternativ, allt från öl och vin till läsk, juice & lemonade.
Vi tar vårt kaffe på stort allvar och erbjuder dig ett nymalet kaffe från Lykke Kaffegårdar. Både vårt bryggkaffe och vår espresso har vi valt med omsorg.
Tedrickare blir inte heller besvikna. Vi har härligt eko-te från Lykke, i fantastiska smaker.
Paxa favoritbordet!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.