Den goda maten
Dagens lunch på Lilla k´s 140 kr
11:00-15.00
2 varmrätter, salladsbord, frukt, surdegsbröd, kaffe/te
(med reservation för ändring & slut säljning)
Måndag:
– Helstekt kotlettrad med bakad pumpa, rårörda lingon, citronsky & rostade rotfrukter
– Saltrostade rödbetor med stekt grönkål, rostad mandel, picklad gulbeta, brynt smör & linskräm
Tisdag:
– Asiatisk taco med kyckling, kimchi, böngroddar, sesam, tortilla & senapsmajjo
– Saltrostade rödbetor med stekt grönkål, rostad mandel, picklad gulbeta, brynt smör & linskräm
Onsdag:
– Slottsstek med pressgurka, morötter, vinbärsgelé, gräddsås & kokt potatis
– Saltrostade rödbetor med stekt grönkål, rostad mandel, picklad gulbeta, brynt smör & linskräm
Torsdag:
– Köttfärsbiffar med karamelliserad lök, rårörda lingon, grönpepparsås & rostad potatis
– Vietnamesisk Poh soppa med pak choy, ostrinskivling, tofu, morot, broccoli, koriander & risnudlar
Fredag:
– Gochujangglaserad fläsksida med bakad savoykål, rostad lök, ponzumajjo & morotsstomp
– Saltrostade rödbetor med stekt grönkål, , rostad mandel, picklad gulbeta, brynt smör & linskräm
Helgmeny:
– Risoni med krämig parmesanbuljong, örtstekt zucchini 195:-
bakade tomater, skördetomat, sockerärta, grönkål, picklad silverlök & saltrostade hasselnötter
– Krämig kräftsoppa med torskqueneller 195:-
dillolja, surdegskrutonger, dill & krasse
Lättrökt fjällröding med dillfläckad vitvinssås 225:-
picklad fänkål, smörslungad färskpotatis med gräslök, dill- & krasse
– Pulled beefburgare med parmesanmajjo 225:-
karamelliserad lök, saltgurka, picklad silverlök, rostaD LÖK & lantchips
KIDS!
– Pannkaka med vår jordgubbssylt & grädde
Liten 2st 65: – Stor 4st 85: –
– Ost- & skinktoast med gurka, tomat & chips 95:-
Alla rätter går att få i barnportion.
Kallt:
– Sallad med burrata, örtslungade grönsaker 179:-
melon, surdegskrutonger & rostade pistagenötter
– Trädgårdskökets räksallad med MSC märkta räkor 179:-
kokt ägg, aioli, sallad, grönsaker, citron, dill & örtolja
Smörgåsar:
Ost & gröntsmörgås med krispsallad & grönsaker 59: –
– Briostsmörgås med rabarbermarmelad, krispsallad & grönsaker 69: –
– Räksmörgås med MSC märkta räkor,
kokt ägg, aioli, örtolja, dill, citron & grönsaker 179: –
– Grillad surdegssmörgås med chorizo, mozzarella 185:-
soltorkad tomat, karamelliserad lök, örtmajjo & lantchips
– Grillad ost- & skinktoast 95:-
med lantchips, gurka & tomat
Fråga oss gärna om innehållet i vår mat
Vi har alltid alternativ på vår meny för er med intoleranser av olika slag. Alla våra smörgåsar går att få på glutenfritt bröd. Kockarna kan svara på frågor rörande innehåll i alla rätter. Flera av rätterna är naturligt fria från gluten, laktos eller är vegetariska
Välkommen till oss på kvällen om ni är 25 personer eller fler. Förbokas på mail eller telefon 073- 079 24 83
Släktkalas, årsmöte eller bröllopsmiddag? Våra buffémenyer går bra att beställa till större grupper och sällskap. Ät hos oss på trädgårdsköket om ni är 25 personer eller fler. Eller beställ catering, minst 20 personer, till en speciell plats (inom Bollnäs Kommun). Förbokas på mail eller telefon 073-079 24 83.
Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder utvalda viner, öl och drinkar i baren. Vi har också ett stort utbud av alkoholfria alternativ, allt från öl och vin till läsk, juice & lemonade.
Vi tar vårt kaffe på stort allvar och erbjuder dig ett nymalet kaffe från Lykke Kaffegårdar. Både vårt bryggkaffe och vår espresso har vi valt med omsorg.
Tedrickare blir inte heller besvikna. Vi har härligt eko-te från Lykke, i fantastiska smaker.
Paxa favoritbordet!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.